Пекинская капуста

20180912_180523

Пекинская капуста появилась в наших магазинах всего несколько лет назад. Особенно покупать не торопились, приглядывались. На селе живет консервативный народ, к тому же хозяйки умеют вырастить и другие виды: белокочанную, цветную, кольраби…

Но любопытство взяло верх, и новая капуста на столе.

В 2016 году и я решила попробовать. Посеяла вместе с белокочанной капустой в рассадник, а потом вместе ж е в грядки.

И к осени дождались кочанов ниже среднего размера.

Нам это не понравилось, и мы решили взяться за дело основательно. Выписали семена с Челябинска, сорт «Юкки», гибрид. Если не ошибаюсь, погибло только одно растеньице, а всего в парнике было 15.

Почему стоит заниматься пекинской капустой? Во-первых, интересно, а потом салат можно есть, если сделать из нижних листьев, а борщ - из средних. Я варю щи и борщи. Делаю голубцы, салаты.

Семена я выписала заранее. Землю заготавливаем осенью, четвертого марта семена были у меня дома.У нас для посева рассады еть дома ящички необхоимого размера, пластмассовые.

Итак, первый опыт. Новые побеги выскачили быстро, верхушки, как свечечки. Потом я пересадила растения в ящики. Весна у нас в Сибири была очень холодная. Место для посадки выбрали самое лучшее.

На пекинской капусте бывают слизни. Надо взять два зубчика чеснока, развести водой, побрызгать. Вот какая выросла капуста!

goldvoiceедамыслиогороджизнь
822
472.042 GOLOS
0
В избранное
varja
На Golos с 2017 M06
822
0
Комментарии (5)
Сортировать по:
Популярности
Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за пост или написать комментарий
Авторы получают вознаграждение, когда пользователи голосуют за их посты. Голосующие читатели также получают вознаграждение за свои голоса.