Домашние цукаты

Одни из самых полезных сладостей, которые пришли к нам с Востока. В качестве ингридиентов идет практически любая фрукта и сахар. Рецептов много, но все они сводятся к двум основным действиям: спелые плоды уваривают в сахарном сиропе, а затем долго сушат при небольшой температуре. Чем спелее и сахаристее плоды, тем меньше сахара следует добавлять в сироп.

Процесс в разы ускоряется, если у вас есть электросушилка для фрукты.

Мы периодически делаем цукаты из тропической фрукты, в ход идет папайя, ананасы, инжир, бананы. Отличный вкус получается у обычной тыквы, слегка проваренно в лимонно-апельсиновом сиропе. В итоге получается такая вот радость для сладкоежек.

RX_08108.jpg

RX_08106.jpg

RX_08110.jpg

RX_08111.jpg

RX_08116.jpg

RX_08032.jpg

RX_08125.jpg

Камера Sony rx10m3

фотография
418
410.064 GOLOS
0
В избранное
elviento
Удивительное рядом
418
0
Комментарии (15)
Сортировать по:
Популярности
Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за пост или написать комментарий
Авторы получают вознаграждение, когда пользователи голосуют за их посты. Голосующие читатели также получают вознаграждение за свои голоса.