Голос-Ест. Паста с креветками и овощами

9 дней назад
79 в vox-populi

Добрый вечер!

Снова с вами @blog-food и сегодня сделаем очень вкусное блюдо, примечательность которого в том, что тут паста сразу варится в соусе, а не отдельно как в большинстве рецептов.

Так она приобретает более насыщенный вкус, что выделяет это блюдо из множества подобных.

Сложность: 3/10
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 3

Ингредиенты:

Паста с креветками и овощами

  • Феттучине или аналогичная паста, 200 гр.
  • Креветки, 200 гр.
  • Брокколи, 50 гр.
  • Бульонный кубик или куриный бульон, 0,5 л
  • Сливки, 200 мл
  • Пармезан, 50 гр.
  • Травы итальянской кухни
  • Чеснок
  • Сливочное масло
  • Чёрный перец
  • Соль

Если брокколи мороженые, заливаем их кипятком на пять минут:

Паста с креветками и овощами

Режем на удобоваримые кусочки:

Паста с креветками и овощами

Аналогично поступаем с креветками:

Паста с креветками и овощами

После чего откидываем на дуршлаг и даём стечь воде:

Паста с креветками и овощами

Растапливаем немного сливочного масла на сковороде:

Паста с креветками и овощами

Обжариваем креветки минуты три:

Паста с креветками и овощами

Разводим бульонный кубик в 0,5 литра кипятка:

Паста с креветками и овощами

Берём подходящую кастрюлю, наливаем в неё сливки с бульоном, засыпаем травушки, доводим до кипения и кладём пасту. Варим на слабом огне до полуготовности (минут пять):

Паста с креветками и овощами

Загружаем брокколи и тёртый пармезан. Варим ещё минут пять:

Паста с креветками и овощами

Загружаем креветки, прогреваем минуту и снимаем с огня:

Паста с креветками и овощами

Подаём с тертым сыром и свежемолотым перцем:

Паста с креветками и овощами

Приятного аппетита!

Автор: @blog-food

Авторы получают вознаграждение, когда пользователи голосуют за их посты.
Голосующие читатели также получают вознаграждение за свой голос.
Порядок сортировки:  Популярное
60
  ·  9 дней назад

Вкуснятина.))

·
59
  ·  9 дней назад

Ага ))

70
  ·  8 дней назад

Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
francisgrey, narin, max-max, midnight, ruslandis, tasha, tristamoff, rusalka, kotik, tom123, blog-food, olga-olga, vict0r, semasping, cergey-p, ladyzarulem, tnam0rken, oksana0407, lenutsa, vpervye1, hyipov, yurchello, lushaya, soroka, hellen-g, victorskaz, bag, dim447, duremarr, oksi-m, skiexpert, liseykina, zhenek, abloud, magformers, amidabudda, kr-alexey, benken, katherina, andrzhej, anandasurya, boliwar, borgerry, vitalist
Поэтому я тоже проголосовал за него!

Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!


Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"


dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас: